La cuillère sur le gâteau ! 🎂

Des recettes faciles agrémentées d’une pointe d’originalité pour impressionner vos invités, ça vous dit ? Ça tombe bien, on vous aide à faire sensation à la fin de votre repas en alliant gourmandise et surprise. On vous propose trois recettes : une ultra rapide et originale, une un peu plus sophistiquée et une traditionnelle : le tiramisu. A vous de choisir votre préférée. 😍 On les a déjà testées de notre côté avec nos cuillères sucrées et on s’est régalés !

 

Pudding de chia au lait de coco et fruits frais


Ingrédients pour 4 personnes : 

  • 400 ml de lait de coco
  • 4 cuillères à soupes bombées de graines de chia
  • 1 mangue et 3 kiwis (n’hésitez pas à adapter les fruits en fonction des saisons et à privilégier le local : le goût en sera que meilleur !)
  • 1 cuillère Koovee à la fleur d’oranger ou à l’amande

Préparation :

  1. Verser les 400 ml de lait de coco dans un bol
  2. Ajouter les 4 cuillères à soupes de graines de chia
  3. Mélanger le tout
  4. Laisser reposer 1h au réfrigérateur
  5. Découper les fruits en petits cubes
  6. Verser le pudding de chia et de lait de coco dans des verrines
  7. Disposer les fruits sur le dessus du pudding
  8. Déguster avec une délicieuse cuillère Koovee sucrée. Bon appétit ! 👌

 

Gâteau aux pommes ultra moelleux


Ingrédients pour 6 personnes :

  • 3 pommes
  • 3 oeufs
  • 125 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 125 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 3 noisettes de beurre
  • 1 demi sachet de sucre vanillé 
  • 1 cuillère Koovee sucrée

Préparation : 

  1. Faire cuire à la poêle les pommes épluchées et coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé
  2. Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre, l’huile, la farine et la levure
  3. Ajouter les pommes caramélisées dans la préparation
  4. Bien mélanger le tout et répartir le mélange dans un moule beurré
  5. Faire cuire à 130-140°C pendant 40 minutes
  6. Servir avec l’une de nos cuillères pour époustoufler vos convives 
  7. Régalez-vous ! 😄

 

Le fameux tiramisu 


Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre roux
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • 125 g de mascarpone
  • 12 biscuits à la cuillère
  • 25 cl de café noir non sucré
  • 15 g de cacao amer
  • 1 cuillère Koovee sucrée

Préparation : 

  1. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs
  2. Mélanger les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé
  3. Ajouter le mascarpone et mélanger le tout
  4. Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent
  5. Mouiller les biscuits dans le café rapidement avant d’en tapisser le fond du plat
  6. Recouvrir d’une couche de crème au mascarpone puis répéter l’opération en alternant couche de biscuits et couche de crème en terminant par cette dernière
  7. Saupoudrer de cacao
  8. Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum
  9. Servir de jolies parts en disposant à côté une de nos cuillères sucrées 🥄

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